春の贈り物! 京都の朝掘りの筍(たけのこ)
GWが過ぎたのに、今年はなかなかやってこない・・・・。
昨日の夜、届きました!
今年は不作だそうですが、
箱を開けると 土がついた筍がたくさん!
ぷ~んと香りが漂います。
ざっと皮をむいて 大なべで茹でます。
いつもより香りが高いので ぬかもたっぷり入れました。
茹でたての穂先は、そのまま食べると最高~。

GWが過ぎたのに、今年はなかなかやってこない・・・・。
昨日の夜、届きました!
今年は不作だそうですが、
箱を開けると 土がついた筍がたくさん!
ぷ~んと香りが漂います。
ざっと皮をむいて 大なべで茹でます。
いつもより香りが高いので ぬかもたっぷり入れました。
茹でたての穂先は、そのまま食べると最高~。

(おえかきツール)
写真は、こちらも見てね!
⇒ Goo4記事 京都の筍 2011 ~ Myブログ「パそぼのあれこれフリーク:Part2」

めも:画像差し替え済 京都の筍